野郎飯

店名：あべ食堂

住所：福島県喜多方市緑町４５０６

今日から数回に渡り福島特集でーす

今回は親族の法事もあってお盆は会津若松で過ごしました

飲みまくり食いまくりの毎日

そしてその１件目は喜多方にある「あべ食堂」

このあと磐梯山行ったり猪苗代湖行ったり牧場行ったりするのに

道順も良くって喜多方にきました

朝ラーをやっている店が多い喜多方で

古くから人気のあべ食堂

今回は父、母、妻、子供２人に野郎

時間は朝の７時

最近喋れるようになってきた息子もしきりに「ラーメン食べたいね」

さすが野郎の息子

餃子、肉、ラーメンが大好物の２歳

息子の為にもどんどん開拓していかなければ・・・

注文は「中華そば大盛脂多め」

３０過ぎの野郎に母から

「朝から止めなさい」と注意されるも

そんな事聞き入れる野郎でもなく

キターーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

グイッと飲めば

背脂でこってりしているかと思いきや

さっぱりとした優しい味わい

麺はモッチモチの加水率高め太縮れでスープをぐんぐん吸い上げる

喉越しも抜群！！！

でも・・・

チャーシューがパサ気味で味も薄い・・・

朝だからなのかな・・・

それ以外は満点なのに

都内でも喜多方ラーメンあるけど

やっぱ本場は違う！

最高の朝飯でした

ちゃんちゃん